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主旨
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一次鍋底不漲價味道霸道
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麻辣起源自清代道光年間
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火鍋湯底最好長時間熬製
顛覆傳統吃法介紹:
在川食享用
麻辣火鍋
有一個與眾不同的特點,一般是味道太淡要沾醬,我們是味道濃郁香辣才使用沾醬緩解。若您很能吃辣,建議在碗中直接加入麻辣紅油,享受我們所提供的極致正宗四川麻辣。若是喜歡香辣,則可使用我們準備的特調香油緩和辣味,將隱含於麻辣之下精妙的底味襯托出來,更將食材的滋味推上另一個境界。
而為了讓顧客有更好的用餐環境,川食還特別設計了餐架與推車,讓用餐起來更加舒適。